Cerchiamo un cuoco

Descrizione dell'offerta

Cerchiamo un cuoco per la stagione invernale 2024/2025 da dicembre ad aprile per i nostri primi hotel di montagna in Austria.
Per i nostri ospiti sportivi e attivi, una buona e gustosa cucina è una parte importante di una vacanza di successo. di una vacanza di successo. In qualità di aiuto cuoco, sarete responsabili della preparazione del buffet della colazione a buffet e aiuterà lo chef a preparare e cucinare il menu serale di 4 portate a buffet. menu serale di 4 portate a buffet. Oltre a una presentazione accattivante del buffet, la corretta preparazione delle pietanze è un requisito fondamentale. la corretta preparazione dei cibi è un'importante caratteristica di qualità. La pulizia quotidiana pulizia quotidiana della cucina e del lavaggio delle stoviglie fanno parte del vostro lavoro. Entrate subito a far parte del nostro simpatico team!
Compiti:
- Preparazione di menù a buffet per la colazione e la cena di 4 portate
- Presentazione dei piatti (servire e decorare)
- Allestimento del buffet
- Pulizia giornaliera della cucina e lavaggio delle stoviglie
- Eseguire l'igiene della cucina secondo le linee guida HACCP.
Qualifiche:
- Esperienza pratica pregressa in cucina
- Affidabilità e rapidità di lavoro
- Cordialità, capacità di lavorare in gruppo e resistenza
- Buona conoscenza del tedesco o dell'inglese (almeno livello B1)
- Cittadinanza UE o libero accesso al mercato del lavoro austriaco
Offriamo:
- Pagamento superiore al contratto collettivo
- Vitto e alloggio in hotel gratuiti
- Iscrizione agli enti di previdenza sociale in Austria
- Bevande selezionate e gratuite per i dipendenti
Abbiamo suscitato il vostro interesse? Saremo lieti di ricevere la vostra candidatura via e-mail!
Persona di contatto: Sig.ra Maike Schumann
E-mail: personal@firstmountain.at
Internet: https://www.firstmountain.at/jobs/koch